目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來食光記憶:12則鄉愁的滋味這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本食光記憶:12則鄉愁的滋味,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對食光記憶:12則鄉愁的滋味的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述



「故事:寫給所有人的歷史」網站上最具人氣的「深夜食堂小隊」出擊!

訴說上海、東京、紐約三地鄉愁料理的歷史文化。


帶領讀者品嘗三個國際大城的懷舊美食,感受唇齒間的鄉愁。

體驗異鄉人的生活點滴,串起移民與食物之間的美好記憶。

一本蘊藏著對往昔時光和故鄉脈脈溫情的滋味書寫。

「胡川安以歷史學者的眼光,俯視日本庶民料理漸進交融異國文化的脈絡,郭婷以纖細感性,懷想家族故事與昔日餐飲情境,勾勒出金枝玉葉的上海,郭忠豪則以樸實的筆記錄了台灣移民在美營生的奮鬥史,徘徊今昔,穿越國境,這是一本嚼在唇邊、流抵心田的滋味書寫。」── 梅村月(「Moon's 月光食堂」部落客)

城市,是鄉愁的起點與終點。

在「故事:寫給所有人的歷史」網站上,晝伏夜出的「深夜食堂小隊」長期為讀者帶來既罪惡又兼具情懷的飲食小品。這一次,「深夜食堂小隊」中的胡川安、郭婷、郭忠豪連袂出擊,嘗試將食人、食事、食地置放於更廣闊的時空脈絡下,打造出《食光記憶:12則鄉愁的滋味》一書。他們聚焦於東京、上海及紐約三座國際大都市中,移民、離散、流亡、異鄉人和食物的關係,用食物串起世代間關於移動、鄉愁和品味的記憶,以食物訴說時光流轉的故事。

從東京的日式燒肉、咖哩、紅豆麵包和麻婆豆腐,勾起他鄉亦故鄉的情懷,也見證東西方美食交會影響的亙永記憶。一碗羅宋湯的背後,藏著流亡白俄與夜上海的故事,栗子蛋糕及蝴蝶酥更訴說著是蟄居於街角的老上海風華。在紐約打拚的台灣人,則為中國菜或台灣珍珠奶茶闖出一席之地,這些戍守他鄉的移民最終透過鄉愁將台灣的美食扎根於異鄉。這是一場透過食物的時空旅行,從亞洲到美洲、從成都到東京、從土耳其到上海、從台北到紐約……每一道菜溫暖了脾胃之外,更承載著家族、家鄉和文化的記憶。

名家一致推薦

陳芳明(政治大學講座教授)

梅村月(人氣部落客「Moon's月光食堂」)

金宇澄(作家、《上海文學》執行主編)

舒國治(作家)

謝金魚(故事網站共同創辦人)

蔡詩萍(作家)

莊祖宜(作家)

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須知

  • 出版社:聯經出版公司

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/03/25
  • 語言:繁體中文


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熱點新聞搶先報

在高雄市某公職補習班教授行政學的補教老師宋文(本名宋吉德),被控在去年10月間,邀約女學生外出用餐,趁女學生喝醉之際將她帶往飯店猥褻,事後女學生報警處理,高雄地檢署依強制猥褻罪嫌起訴宋男。

《蘋果日報》報導,宋文在公職補習班擔任行政學老師,有「行政學天王」之稱,被害女學生則是該補習班的學員,也是宋男的學生。去年10月間,女學生為交作業等問題與宋男聯絡,宋男以介紹其他優秀學生給她認識為由,約女學生晚間外出餐敘,之後宋男又提議到酒吧續攤。

翌日凌晨3時許,女學生因不勝酒力,宋男稱要護送她回家,兩人搭計程車離去,但宋男卻將女學生帶往飯店,進房後更脫去女學生的衣物,將她強壓在床上親吻胸部,女學生當場驚醒並將宋男推開,不料宋男卻進浴室將衣服脫光後再次強吻她,最後在女學生奮力抵抗並承諾不會張揚此事,宋男才作罷。

事後女學生仍在友人勸說下報警處理,宋男到案後坦承與女學生餐敘、喝酒,但否認有脫衣猥褻的行為,但女學生指證歷歷,加上警方也在女學生胸部採集到宋男的DNA,高雄地檢署依強制猥褻罪嫌將他起訴。

在公職補習班教授行政學的補教老師宋文。(圖/翻攝自網路 , 2017.08.24)



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