目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來輕甜食：零罪惡感的手作點心這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本輕甜食：零罪惡感的手作點心，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對輕甜食：零罪惡感的手作點心的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
吃甜點前，該知道的秘密。
第一本結合健康、營養理論的甜點食譜書！
你厭倦了總是一邊吃蛋糕，一邊刮掉蛋糕上的奶油嗎？
現在，即將上演一場甜食大解放，拯救你吃完點心的懊悔心情。
魔法創意點心家王安琪X康健記者楊心怡聯手策劃，無負擔的輕甜食出爐了！
自然食材x低脂健康x簡單手做
紓壓．助眠．濃情．親子４大主題式點心
創新使用脫水優格、橄欖油、米穀粉等食材的無奶油烘焙，
享受手做的美味、簡單的幸福，吃甜點也可以很養生！
還有別人不說，但你一定想知道的不瞎吃祕訣……
．手感麵包店滿街開，其實天然酵母麵包在家就做得出來
．神奇的吃甜食「三明治技巧」，讓你滿足又不自覺淺嘗即止
．你無糖不歡嗎？3分鐘心理測驗，測出屬於你的糖癮類型！
．營養標示有看沒有懂？不再莫名掉入含糖陷阱
本書特色
打破甜點一定要有的「雞蛋、奶油、糖、麵粉」四個黃金組合的迷思，
利用豆漿、低脂優格、橄欖油等取代奶油，或使用較健康的果寡糖等，
做出外面絕對買不到「無奶油」甜點。
甜點飲食原則，不用忍耐放心吃
除了食譜，也提供甜點不瞎吃的tips。
例如如何吃甜食不傷胃、達人教你怎樣吃甜點沒有罪惡感、看懂市售商品營養標示上的含糖陷阱、
添加糖該怎麼吃、健康零食怎麼選……。
天然食材．健康取向，吃了沒有罪惡感
用新鮮食材做奶油霜，以豆漿、豆腐取代奶油，橄欖油替代奶油把蛋打發做成酥皮，提拉米蘇表面的可可粉用米麩代替，多以蜂蜜、楓糖及黑糖，還有水果這些天然甜味劑增加風味。
主題式甜點食譜
精心策劃消除壓力的紓壓輕甜食、幫助入睡的助眠輕甜食、情侶共享的濃情輕甜食，以及親子一起動手做親甜食四個主題。
百搭甜點醬料，手做健康無負擔
零失敗，初學者也能做，簡單做聰明吃
作者簡介
王安琪
喜歡接收新知識，接納新挑戰，每天都沉浸在料理與烘焙的世界，樂此不疲。
育有三名子女，生活過得非常忙碌。
個人簡歷：1991年世界新聞傳播學院編輯採訪科畢業，1992年赴瑞士亞比納飯店管理學校Alpina Hotel Management School in Switzerland進修。曾任職飯店與連鎖餐飲業之公關與行銷企劃，1990年開始從事食譜創作迄今，著有40餘本書。
楊心怡
吃甜食是人類最本能的欲望，不應該被視為「惡魔」，適度放縱一下，選對時機、吃對零食，吃甜食可以既健康又幸福。
個人簡歷：《康健雜誌》記者、政大新聞研究所、政大英語系畢業、製作《肌戒毒－－14天不洗臉的真正醫學美容》、《代謝好，加倍瘦》等書。
須知
作者： 王安琪、楊心怡/合著；陳韻帆/審稿
新功能介紹- 出版社：天下生活
新功能介紹 - 出版日期：2013/09/06
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
文／七逗旅遊網提供圖／巨匠旅遊
探險之旅的關鍵字，莫過於「南美洲」！在南美洲可以從古文明玩到現代嘉年華，也可從熱帶雨林玩到冰河......，精采之旅不怕你來玩，只怕玩不完～
電影《法櫃奇兵》中探險天王印地安那瓊斯，深入秘魯崇山峻嶺中的馬丘比丘，發現最完整的印加遺跡。
又名印加失落之城的馬丘比丘，座落於斷崖絕壁上的神殿、宮庭、祭壇、梯田、排水系統等精巧的巨石建築，令人嘆為觀止，從古城上眺望美麗的峽谷風景，近看有可愛的駱馬與羊駝低頭吃草，古文明風情盡在其中。
被南美洲安地斯山脈環繞的古城庫斯科，有著印加文化不墜的太陽神殿，神殿保留大石嵌密的原始建築，印加的強盛光景可見一斑，而市中心的阿瑪斯廣場上，遺留了西班牙人所建大教堂，成為最明顯的地標，也是歷史巡禮的好所在。
秘魯當然不只這樣，世界最高海拔的湖泊的的喀喀湖、平原上的史前巨幅圖案那斯卡線，以及Maras方型鹽田和Moray圓型梯田，每一處都令人大開眼界。
祕魯的鄰國巴西，擁有的是全世界最長的海岸線，到里約熱內盧後形成一個天然良港，也造就了這個絕美濱海港口城市。里約熱內廬最令人矚目的嘉年華會Carnival，可說是世界上最狂野的派對，長達4天4夜不眠不休的音樂舞蹈狂歡，是一生一次必體驗的嘉年華會，尤其是嘉年華會冠軍隊伍吸睛表演，極盡玩鬧和狂歡令人難以想像。
有地球之肺美名的南美亞馬遜河流域，橫越了南美8個國家，從獨一無二的城市伊基多，可以盡覽兩岸原始林風貌，繁密的枝葉撩動旅人冒險的心，如果搭乘遊艇沿河而行，欣賞千百種的綠色交織成濃密的叢林窗簾，令人為之驚嘆！
轉往阿根廷的加拉法提，彷彿進入了另外一個世界，地理冰河群上正在移動的摩雷諾大冰河，萬年磅礡的大自然傑作，於1981列入聯合國教科文組織世界遺產。搭乘冰河快艇，可見延綿不絕的壯觀冰河，還能傾聽冰河瞬間崩裂的聲響，是視覺與聽覺的雙重享宴！
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